À sexta, um blog fora do contexto, ou seja, fora dos blogues que cobrem a actualidade e que vou citando por aqui todos os dias. Pois bem: a blogoesfera é palco privilegiado para paixões e manias. Já aqui revelei alguns blogues de apaixonados pela cozinha, pela culinária, pela gastronomia, hoje apuro ainda mais a escolha, refino a busca, e vou parar ao blog “I Love Bimby”. O nome diz tudo: um espaço onde convergem receitas, truques, dicas, ensinamentos, tudo virado para essa máquina de cozinha que entrou na moda e é hoje um sucesso de mercado verdadeiramente extraordinário, com mais de 30 mil aparelhos vendidos em Portugal.
A Bimby é um sofisticado robot de cozinha muito fácil de usar, o que faz com que seja útil para quem não sabe cozinhar, e pode fazer com facilidade pratos de toda a espécie, e muito útil também para quem gosta de cozinhar e usa a máquina como um auxiliar de cozinha.
Sublinhe-se que eu falo por experiência própria, não tenho qualquer relação ou interesse na empresa.
Tudo para dizer que o blog I Love Bimby fui justamente criado em 2006 por uma agente da marca, que entretanto deixou de trabalhar na empresa mas não deixou de gostar da máquina. “Apoiar, partilhar e aconselhar amigos, clientes e todos aqueles que como eu, têm paixão pela culinária e utilizam a Bimby”, foi o objectivo da autora, que disponibiliza mais de 50 receitas para a máquina, além de truques diversos. Aceita sugestões e comentários, outras receitas dos leitores, e tem tudo organizado de forma a ser fácil encontrar o que se procura.
Ou seja, mais do que um blog, temos aqui um verdadeiro Manual da famosa Bimby. A marca não gosta muito de quem invente receitas não autorizadas e passa a vida a dizer que só as receitas oficiais é que valem, mas a autora do blog foi clara: “Acredito que a informação não deve possuir dono e deve estar ao alcance de todos os que a procurem”. Por isso nem hesitou: deixou a empresa e assim é livre de manter o blog. E bem, pois um dos aspectos fascinantes deste robot culinário é exactamente a possibilidade que nos dá de criar novas receitas, de inovar. O blog é, por isso, muito louvável.
Encontra-se em ilovebimby.blogspot.com e é então a minha escolha da semana – para quem usa o robot, ou para quem o queira conhecer.